Накла́денець із салом -
традиційний поживний наїдок,
вишукане поєднання
солодких білих скибочо́к
і запашного кислого хліба,
помідора вприкуску чи огірок.
Охолоджує, як забігти до хати
у літню спеку
і відрізати тоненько замороженого сальця́
з маленьким шматочком хлібчика.
Взимку до капусти чи голубця
гріє копче́ними нотками,
тане у теплому житньому м’я́куші,
пробуджує спів душі.
Бутербродові з маслом і ковбасою,
жирною, заводсько́ю
нема куди братися,
комуністу-безбожнику
до смаків шліфованих часом
й материнством землі.