Борщ

Чогось  смачнішого  немає
За  український  наший  борщ,
Його  в  нас  кожен  споживає
Чи  світить  сонце,  чи  йде  дощ.

А  чи  зима  й  тріщать  морози,
А  чи  весна  прийшла  до  нас,
Чи  літня  спека,  ранком  роси,
А  чи  в  осінній  жовтий  час.

Борщі  бувають  досить  різні,
Одні  заправлені  сальцем,
А  інші  зовсім,  зовсім  пісні,
Борщ  не  ковтають  похапцем.

Не  поспішаючи  смакують
Із  пампушками  з  часником,
При  цьому  зовсім  не  чаркують
І  не  говорять  за  столом.

Борщі  із  овочів  готують,
Варити  краще  їх  в  печі,
Тоді  найкраще  всім  смакують
Упрілі  в  горщиках  борщі.

Хазяйка  кожна  ще  й  чаклує,
Та  як  це  робить  не  питай,
Тож  борщ    по  різному  смакує,
Як  вимагає  рідний  край.

Смачніша  їжа  –  борщик  наший,
Його  не  можемо  забуть,
Із  жабами  бульйон    найкращий
В  Парижі  гидко  нам  ковтнуть.
                                                                                                     
Хай  Україна  із  борщами
Живе  іще  мільйони  літ,
Хай  сонце  сяє  як  над  нами
Й  борщем  нехай  смакує  світ
04.05.12.

адреса: https://www.poetryclub.com.ua/getpoem.php?id=445114
Рубрика: Громадянська лірика
дата надходження 24.08.2013
автор: Георгій Федорович