Сырое яйцо мы взобьем осторожно
В трех ложках воды (молока, еще можно),
Щепоткой присолим, подсыплем муки
И вымесим тесто до чистой руки.
Пусть тесто пока отдыхает в сторонке ,
Начинку творим - здесь умение тонко:
Картофель размят с золотистым лучком,
И творог размешан с домашним яйцом.
А может, здесь вишня с отцеженным соком?
Склевать не успели ее ненароком?
Посыпьте мукой деревянный настил
И скалкой по тесту - хватило бы сил!
Нарежь кругляши или просто квадраты
И выложи смело начинку туда ты,
Теперь залепи поплотнее края
И брось в кипяток, предвкушенье тая.
В сметане и в масле вареник купается.
Скорее за стол! -
А то вдруг не достанется?!
адреса: https://www.poetryclub.com.ua/getpoem.php?id=346652
Рубрика: Шутливые стихи
дата надходження 27.06.2012
автор: Борисовна