Із всієї України
В Луцьк з’їжджаються на свято
Ті, що люблять файне сало,
А його у нас багато.
П’ятий раз у нашім парку
Із усіх кінців Волині,
Понавозили товарів,
Тих, які дають нам свині.
Це ковбаси й сальтисони,
Холодець, шашлик, кров’янку.
Тут сардельки і сосиски
І усе це в парку зранку.
Запах, мов туман ранковий,
Розійшовсь по центру міста.
Крім свинини є горілка,
Є ще вироби із тіста.
Та найбільше в парку сала…
Воно з перцем і свіженьке.
Чуть приварене, із тмином
І просолене, - стареньке.
З часничком, «венгеське сало»,
Добре копчене, духмяне.
На язик його положиш
І воно у роті тане.
Цим продуктом в нас гордяться
І шанують на Волині.
Знають чим тварин кормити,
Щоб були найкращі свині.
Хай у дзіків, свиноматок
Із дня в день повніють щоки.
І таке ось свято, друзі,
Буде ще багато років!
адреса: https://www.poetryclub.com.ua/getpoem.php?id=228363
Рубрика: Лірика
дата надходження 13.12.2010
автор: Віталій Назарук