"Копченые сомики" - От этого не умирают (рецепт)

Есть  мнение,  что  магазинская  пища  убивает...  В  принципе  оно  верное,  но  убивает  она  не  сразу...  :-))
Сегодня  я  предлагаю  уберечься  от  смертельных  увечий  фаст-фуда,  скрывающегося  под  давно  забытой  личиной  Общепита  и  попробовать  пищу  наших  пращуров...  А  именно  -  печеных  сомиков  с  картошкой...
Все  просто...  Главное  поймать,  купить  или  отнять  пол-дюжины  этих  рыбок,  хорошенько  их  выпотрошить,  кусачками  пооткусывать  ужасные  шипы,  понадрезать,  посолить,  поперчить  и  аккуратненко  выложить  на  решетку  над  хорошо  прогоревшими  углями.  Пару  минут  на  одной  стороне,  пару  минут  на  другой  и  кода!  Снимаем  сомиков  и  выкладываем  на  угли  вишневые  листья.  И  снова  сомики...  да  на  вишневй  дымок...  Параллельно  печем  картошку...  Время  приготовления  10-15  минут...  Теперь  чуть  петрушечки,  легкий  салатик  и  по  бокалу  легкого  белого  вина.  
Все!  Смерть  нам  не  страшна!

адреса: https://www.poetryclub.com.ua/getpoem.php?id=112642
Рубрика: Стихи, которые не вошли в рубрику
дата надходження 19.01.2009
автор: SinBaD